Обязанности:
Мы — СЛОЙ, производитель хлебобулочных и кондитерских изделий. Мы работаем в двух основных направлениях:• оптовое производство (площадью 3000 м2) — сотрудничаем с Самокатом, OZON fresh и Азбукой Вкуса• розничное направление — 6 собственных кафе СЛОЙ в центре Санкт-Петербурга, 2 кафе в Москве, 2 кафе в Сербии + 6 кафетериев при НИУ ВШЭ. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ; График 5/2; Работа на новом производстве; Обучение и развитие внутри компании; Бесплатное питание на производстве; Скидка на продукцию компании и меню кафе 20%; Оплата 70% посещения психолога. Вам предстоит: Проведение планового ТО оборудования; Монтаж нового оборудования; Модернизация оборудования (совместно с коллегами); Ремонт и наладка технологического и вспомогательного оборудования. Вы в нашей команде, если у вас есть: Опыт работы с оборудованием предприятий пищевой промышленности: хлебопекарное, кондитерское производство; Опыт работы слесарем, механиком, наладчиком на пищевых производствах; Опыт работы и знания в части работы и обслуживания низкотемпературного оборудования (холодильные и морозильные камеры, шоковые фризеры тоннельного и спирального типа). Приветствуется опыт работы: Опыт ремонта и обслуживания планетарных миксеров, тестомесильных машин; Работа с ротационными печами Revent, подовыми печами, тестораскатки и линии разделки Rondo; Работа с горизонтальными упаковочными машинами; Работы с тестоотсадочными машинами, дозаторами начинки; Опыт работы со спиральными расстойными камерами и спиральными шоковыми фризерами; Участие в проектах по медернизации оборудования.