Руководитель отдела качества

Обязанности: -Поддержание действующей системы качества (актуализация уже имеющихся и разработка новых документов при необходимости) ISO 22000;- Контроль санитарного состояния производства, обучение сотрудников сан нормам, контроль соблюдения сан норм сотрудниками;- Контроль обновления медицинских книжек, выдача направление;- Контроль начальников смен по заполнению журналов технологических маршрутов, санитарии;- Входной контроль сырья, материалов, и выходной контроль готовой - продукции;- Проведение внутренних аудитов, успешное прохождение внешних аудитов торговых сетей и надзорных органов;- Работа с обращениями/жалобами/претензиями от ОККТ торговых сетей, покупателей, надзорных органов;- Заполнение производственных журналов;- Контроль производственных процессов от приемки сырья до выпуска готовой продукции;- Отбор проб для передачи в лабораторию согласно ППК;- Регистрация деклараций соответствия в ФГИС;- Написание ТУ и ТИ, СТО, ППК;- Формирование маркировочных текстов для готовой продукции, согласование с заказчиками и оккт ТС;- Заказ одноразовой формы и СИЗ;- Заказ моющих и дезинфицирующих средств;- Обучение сотрудников саннормам;- Заказ хоз товаров для нужд производства;- Заказ и выдача униформы;- Выполнение заданий вышестоящего руководства;- Быть в курсе всех нововведений в части ГОСТ, СанПин, ИСО. Требования: - Высшее образование/среднее специальное (предпочтительно технолог молочной промышленности, управление качеством);- Стрессоустойчивость;- Исполнительность;- Умение работать в режиме многозадачности;- Неконфликтность;- Умение находить нестандартные решения в короткие сроки;- Опыт работы с надзорными органами;- Опыт написания ТУ, ТИ, СТО, HACCP;- Опыт успешного прохождения аудитов торговых сетей (выше 60%);- Сертификат внутреннего аудитора;- Уверенный пользователь ПК.