Легендарный Ресторан "Метрополь" приглашает в свою команду менеджера ресторанного комплекса; Почему стоит работать у нас? Ресторан расположен в самом центре Петербурга в особняке конца XVIII столетия и имеет легендарную историю. Ресторан "Метрополь" - идеальное место для отдыха и проведения шикарных мероприятий. Мы предлагаем комфортные условия труда и возможности карьерного и личностного роста, а также уникальный опыт работы в команде. Обязанности: Поддержание стандартов обслуживания в ресторане в рамках смены; Выполнение роли администратора зала в вопросах организации работы в течение смены, принятии решений по вопросам, связанным с функционалом ресторана, его работников и гостей; Контроль за работой официантов/барменов и соблюдением ими стандартов обслуживания; Выполнение операций по инвентаризации ресторанного имущества согласно задачам руководства ресторана; Создание доброжелательной обстановки, профессиональное общение с гостями; Работа с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала, ответственность за скорость и качество всех процессов, происходящих в зале. Требования: Прекрасные навыки общения, грамотная речь Опыт работы на руководящих должностях от 1 года; Отличные знания в области стандартов обслуживания, принципов работы и основных задач официантов, барменов, хостес; Навык подбора линейного персонала; Исполнительность, аккуратность; Условия: Официальное трудоустройство; Стабильная заработная плата 2 раза в месяц; 4000/смена + выход на банкеты Работа в престижном ресторане в центре города (М. Гостиный двор); Бесплатное питание и развозка; Молодой дружный коллектив; Сменный график работы 2/2; ДМС после испытательного срока; Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом. Уважаемые соискатели! Благодарим вас за отклик на нашу вакансию. Ваше резюме будет внимательно рассмотрено. В сопроводительном письме просим указать достижения на последнем месте работы и желаемый уровень дохода.
Похожие вакансии