Обязанности:
Открыт набор на новое современное производство в д. Порошкино «Британские пекарни» - не только 27 кафе в Санкт-Петербурге, интернет-магазин и производство, обеспечивающее также и оптовых клиентов, это сплоченный коллектив, ежедневно работающий на достижение миссии компании. Мы в «Британских пекарнях» стремимся объединять любовь, свободу и традиции в моментах Вашей неповторимой жизни. Мы предлагаем Вам: комфортное бесплатное проживание оформление медицинских документов (в т.ч. мед. книжки) за счет компании для сотрудников предусмотрена развозка от/до ст. м. Пионерская, м. Парнас бесплатные обеды, униформа современные оборудованные раздевалки с душевыми комната отдыха скидки на нашу продукцию до 50% бонус по программе "приведи друга" - 20000 рублей отзывчивый, душевный и добрый коллектив насыщенная корпоративная жизнь(велопробеги, мафия и другие мероприятия) просветительский проект с профильными лекторами Условия: официальное оформление по ТК сменный график работы 2/2 (день/ночь чередуются) Ваши задачи: организация производственных процессов выполнение в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, качеству и заданному ассортименту расстановка персонала, контроль соблюдения технологических процессов и норм расхода сырья оформление первичных документов по учету рабочего времени, выработки контроль соблюдения правил охраны труда и санитарных правил участие в инвентаризации Наши ожидания к кандидатам: образование средне-техническое (технолог общественного питания) опыт работы начальником смены, мастером, бригадиром, старшим поваром на пищевом производстве от 1 года знание технологии приготовления кондитерских изделий, стандартов ХАССП или ISO организация работы персонала способность принимать решение ориентация работы на результат Мы ждем именно тебя! Будет здорово, если у тебя есть опыт работы в таких компаниях как: Булочная Ф. Вольчека, Цех85, Пироговый Дворик, Коржов, Слой, Буше, Хлебник, Север-Метрополь, Coffee Like, Baggins Coffee, One Price coffee, Coffeeshop, ШоколадницаПохожие вакансии
Начальник смены кондитерского цеха
От 84 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Парнас
Британские пекарни