Кастом Консалт – команда профессионалов с многолетним опытом работы по консалтингу в сфере ресторанного бизнеса. Ключевые направления деятельности: Профессиональная закупочная деятельность категорий пищевых и непищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков . Полный цикл барного консалтинга. Ищем менеджера по закупкам для ведения ресторанов, работающих под товарными знаками ТОКИО-CITY и BAHROMA. Обязанности: Ведение ассортиментной матрицы по своим категориям; Проработка запросов на продукты от команды Бренд–Шефов и руководства; Поиск поставщиков, мониторинг лучших цен на рынке, фиксация цен; Претензионная работа с поставщиками (оформление возвратов некачественных товаров, замена товара); Ведение документации качества (декларации соответствия, ветеринарные справки, оформление этикеток); Работа в 1С (ведение поставщика, новые карточки номенклатуры, прайс-листы, создание соглашений); Работа с внутренними отчетами на ежемесячной основе; Контроль цен от поставщиков, проверка цен, запрос КСФ от поставщиков; Согласования договоров (проверка протоколов разногласий, согласование коммерческих условий); Обеспечение бесперебойных поставок сырья. Требования: Опыт работы в закупках продуктов от 2 лет; Желателен опыт работы в сферах HoReCa и продуктовая розница; Уверенный пользователь ПК (MC Office / Excel). Условия: Официальное оформление по ТК (100% оплата отпускных, больничных). Достойный уровень заработной платы (по результатам собеседования); График работы: 5\2 с 10.00 до 19.00; Современный, стильный офис, который находится недалеко от ст. метро Комендантский пр./Пионерская; Корпоративная дисконтная карта на продукцию компаний-партнёров; ПОДАРКИ сотрудникам (день рождения, праздники, стаж работы). *Не является публичной офертой.