Обязанности: Разработка и реализация стратегии развития ресторана и увеличение прибыли; Управление операционной деятельностью ресторана, включая кулинарное производство, обслуживание гостей и управление персоналом; Разработка и внедрение маркетинговых стратегий для привлечения и удержания клиентов; Анализ рынка и конкурентной среды, разработка мер по улучшению позиций сети ресторанов. Требования: Опыт работы в руководящей должности, предпочтительно в ресторанной индустрии и кейтеринге; Хорошие знания ресторанного бизнеса и трендов в сфере питания; Умение разрабатывать и внедрять стратегии развития бизнеса; Опыт работы с бюджетами и финансовым планированием; Лидерские и коммуникативные навыки; Отличное понимание рынка и конкурентной среды в ресторанной индустрии; Условия: Работа в новом ресторанном проекте; Доход обсуждается при собеседовании; Гибкие условия по графику работы, работа на результат.
Похожие вакансии