Обязанности:
Добро пожаловать в ООО "ВелРыбПром"! В настоящий момент открыта вакансия Главный технолог на рыбоконсервный комбинат. Что будет входить в Ваши обязанности: Руководить разработкой и внедрением технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции; Разрабатывать и запускать в производство новые виды рыбной консервной продукции; Контролировать выполнение текущих планов технологической подготовки производства; Выявлять нарушения технологической дисциплины и принимать меры по их устранению; Контролировать соблюдение установленных технологических процессов Контролировать соблюдение технологии производства; Контролировать соблюдение утвержденных норм расхода сырьевых компонентов; Методическое обеспечение работы производства; Ведение производственной отчетности, документации; Осуществление контроля за соблюдением правил безопасности труда, контроля качества готовой продукции. Что требуется от Вас: Высшее профессиональное образование; Опыт работы технологом/главным технологом на консервном рыбном производстве от 3 лет; Знание технологий, рецептур приготовления рыбных консервов; Стаж работы на инженерно-технических и на руководящих должностях, соответствующих профилю предприятия не менее 5 лет; Знание нормативной базы касательно производимой рыбной продукции (ГОСТ, ТУ, СанПиН); Знание основ экономики, организации производства, умение стратегически мыслить и анализировать. Что мы готовы Вам предложить: Релокация в город Великие Луки (Псковская область); Возможен переезд с семьей, предоставляется квартира, способствуем трудоустройству членов семьи; Стабильная белая заработная плата без задержек 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Индексация заработной платы; Уровень заработной платы обсуждается лично на собеседовании; Питание: комплексный обед в столовой за 50 руб./ день; Предоставляется спецодежда и СИЗы; Возможность карьерного роста; Хороший новый производственный цех; Подарки детям работников к праздникам; Выплата материальной помощи работникам к значимым жизненным событиям и в кризисных ситуациях.