other

Управляющий рестораном

12 ноября 2024

От 135 000 руб.

Город: Санкт-Петербург

Оранжевый фермер

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Добрый день. Мы, дружная команда интересного проекта со своей идеологией Мы будем рады видеть в своей команде интересных, энергичных и вовлеченных в нашу идею людей. Обязанности: Организация, контроль и координация деятельности ресторана; Работа с товаром и материальными ценностями. Оптимизация закупок (цены и условия). Контроль заказа, расходования и списания товара. Разбор инвентаризаций; Решение конфликтных ситуаций; Контроль соблюдения правил торговли и оказания услуг, правил работы с ККМ, финансовой дисциплины, за правилом эксплуатации торгово- технологического оборудования, мебели, посуды и т.д. Взаимодействие с контролирующими органами; Участие в стратегическом планировании развития ресторана (во взаимодействии с коммерческим директором) Требования: Опыт работы от 3-х лет в ресторанах; Знание программы IIKO/ r-kipper; Знание механизмов проведения банкетных мероприятий; Умение находить простые и эффективные решения, Умение обеспечить структурированное руководство в условиях постоянного развития; Профессионал, готовый оперативно решать технические вопросы с привлечением соответствующих специалистов или самостоятельно Специалист влюбленный в ресторанное дело Условия: % от прибыли; Поддержка руководством; График работы: 5/2 ; Дополнительные премии и бонусы; Непосредственное подчинение коммерческому директору; Плавающие выходные; Оформление по ТК РФ

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124157233

Похожие вакансии

Управляющий рестораном

От 120 000 руб.

Санкт-Петербург

Фортуна

Управляющий рестораном

Договорная

Санкт-Петербург

Восточная горнорудная компания

Управляющий рестораном

От 110 000 до 150 000 руб.

Санкт-Петербург

Старик Хинкалыч

Управляющий рестораном

От 100 000 руб.

Санкт-Петербург

Управляющая Компания СОВА

Управляющий рестораном

От 170 000 руб.

Санкт-Петербург

Трактир Хлебниковъ

Управляющий рестораном

От 120 000 до 150 000 руб.

Санкт-Петербург

Цзао Ван