Обязанности: Поддержание качества продукции и соблюдения рецептур; Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам; Контроль соблюдения технологического процесса на производстве; Обучение сотрудников производства новому ассортименту. Требования: Профильное образование; Опыт работы технологом/сменным технологом на производстве; Знание нормативной технической и технологической документации; Опыт работы на пищевом производстве от 1 года; Знание санитарных норм и правил, ХАССП и регламентов производственного контроля. Условия: Официальное оформление согласно ТК РФ; Пятидневная рабочая неделя; Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами; Рассматриваем также кандидатов с релокацией из других городов.
Главный технолог (кондитерское производство)
От 90 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
Кондитерские традиции