Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами Контроль за соблюдением процесса приготовления и соблюдения ТТК Составление заказов на продукцию, контроль сроков и качества поступаемой продукции Инвентаризация; Первичная документация Требования: - опыт работы от шести месяцев - высокая ответственность, коммуникабельность, порядочность - знание основ ХАССП, СанПин. -наличие ЛМК или возможность ее сделать Условия: - График работы 5/2 по 10 часов.- Ресторан закрывается в 22.00- Официальное трудоустройство обязательно- З/п 2 раза в месяц + KPI, строго без задержек.- Корпоративные скидки в ресторане и бесплатное посещение игровой зоны для ваших детей- Перспективы карьерного роста- Корпоративные мероприятия: обучение. тренинги, корпоративы- Возможность командировок по России ( при желании)