Обязанности: - Приготовление эмульсий и фаршей, согласно рецептурам и технологическим схемам.- Осуществление контроля за хранением, правильным и бережным использованием основных ивспомогательных материалов.- Подготовка сырья.- Контролировать процесс измельчения и перемешивания;- Поддержание чистоты на рабочем месте. Знание видов сырья для колбасного производства.- Знание процесса фаршесоставления. Требования: Знание устройств обслуживаемого оборудования; правила работы и умение -работать на куттере и волчке -Ответственный подход к работе. Соблюдение техники безопасности Условия: Стабильность: надежное предприятие соблюдающее законодательство. Оплачиваемый отпуск. Отчисления в пенсионный фонд. Квартальные премии. Трудоустройство с первого дня работы по ТК РФ. График работы 5/2 (дневные смены). Своевременная выплата заработной платы Комфортные условия работы: Корпоративная развозка от м. Парнас, м Проспект Просвещения новое современное оборудование. душевая, раздевалки, шкафчики для хранения личных вещей. Возможность профессионального и карьерного роста. Скидки на продукцию собственного производства до 50%. Санитарная книжка в подарок! Для иногородних оплата переезда в СПБ, компенсация жилья Контактная информация Татьяна Владимировна Адрес : Парнас, Санкт-Петербург, 8-й Верхний переулок, 4 А
Похожие вакансии
Фаршесоставитель (составитель фарша) - Ученик
От 60 000 руб.
Санкт-Петербург
Мясоперерабатывающий завод Иней