Обязанности:
Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» Сейчас по всей стране успешно работают 26 ресторанов : в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах. Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили. У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами. Мы ищем руководителя для команды кухни СУ-ШЕФА : - с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф - который имеет успешный опыт в обучении поваров; - который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд; - который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд; - который неравнодушен к грузинской кухне; - который готов пройти оплачиваемую стажировку в Новосибирске (за счет работодателя). Для тебя: - мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепции России; - опыт работы в успешном ресторанном проекте, под руководством известного бренд-шефа; - участие в запусках ресторанов по всей России; - карьерный рост до шеф – повара, старшего су-шефа; - полностью официальный и стабильный доход, комфортный график работы 2/2 - доход указан за график 2/2 (смена 5333р. ) + kpi, у тебя всегда будет возможность его увеличить. - ПРИЯТНЫЙ БОНУС - 10,000 за приведенного друга; - стильная именная униформа сшитая для тебя; - компенсация расходов на прохождение медицинского осмотра; - вкусное питание и развоз в позднее время суток;