Су-шеф от 105 000 Молодая амбициозная команда в поисках Су- Шефа в классный проект Holy Hotdoggers, который увлечён своей работой, вкусно и качественно готовит Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Руководство персоналом кухни; Контроль соблюдения качества, стандартов компании; Проведение инвентаризации; Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены. участие в разработках Нам нужен:Энергичный, амбициозный, заинтересованный работать в команде су-шеф, который станет незаменимой частью нашей команды, будет развиваться вместе с нами! Требования: Отличные лидерские качества и организаторские способности Понимание экономики ресторана и успешное владение основными показателями кухни Наличие профильного образования; Опыт работы в должности; Умение организовать работу, желание помогать сотрудникам развиваться; Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Мы предлагаем: возможность реализации творческих амбиций достойный уровень заработной платы (обсуждается с успешными кандидатами) График обсуждаем на собеседовании, возможны разные варианты Оформление по ТК РФ Оплачиваемый отпуск Гарантируемая выплата 2 раза в месяц Дружный коллектив Бесплатное питание Предпочтительная форма связи - направление резюме по WhatsApp
Похожие вакансии