Обязанности:
ПРИBET, 친구 [ЧИНГУ]! На связи KIMCHI TO GO — сеть корейского стритфуда из Петербурга. Мы создаем яркие впечатления от еды и делаем так, чтобы искателей впечатлений становилось больше. Сейчас у нас 8 ресторанов в разных районах города. Мы ищем в нашу команду сильных, амбициозных, активных людей, готовых покорять мир вместе с нами. Что нужно будет делать: Проведение санитарных аудитов на предприятиях общественного питания; Проведение корректирующих мероприятий на основании результатов санитарных аудитов; Проведение лабораторного контроля в соответствии с программой производственного контроля; Контроль проведения дератизации, дезинсекции, дезинфекции Помощь при проверках Роспотребнадзора; Актуализация санитарно-гигиенических правил в соответствии с действующими НД; Проведение расследований по жалобам, претензиям, обращениям от клиентов, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью (в случае их поступления); Оказание консультативной помощи специалистам других подразделений по своей специальности; Разработка документов для новых объектов общественного питания. Что мы ждем от кандидата: Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет; Высшее профессиональное (профильное) образование (санитарный врач, «Медико-профилактическое дело», «Пищевая безопасность и гигиена»), Технолог пищевого производства; Специалист по качеству; Знание основ законодательных и нормативно-правовых актов, регламентирующих деятельность Компаний общественного питания по вопросам производственной санитарии и гигиены; Умение вести переговоры, способность работать с большим объемом информации (ведение статистики, аналитика). Что мы предлагаем: Достойная оплата труда (стабильный оклад + квартальные премии); График работы 5/2 с плавающим началом рабочего дня с 9:00 до 11:00; Официальное трудоустройство; Работа разъездного характера (аудиты в ресторанах сети) + рабочее место в офисе в историческом центре города в 3-х минутах ходьбы от м. Сенная/Садовая/Спасская; Бесплатное питание по меню нашего ресторана; Скидки на продукцию 30%Похожие вакансии