В обновленный ресторан и бар отеля Red Stars**** требуется су-шеф Обязанности: Приготовление блюд Соблюдение санитарных норм Составления заявок на необходимые продукты и сырье Контроль товарных остатков Контроль за чистотой на кухне и соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд Проведение инвентаризаций Требования: • аккуратность, ответственность, энергичность • профильное образование • опыт работы су-шефом или старшим поваром не менее 3-х лет Условия: • график работы: 2/2 или 5/2 • оклад + сервис с банкетов + возможны доп. смены • оформление по ТК РФ, своевременная выплата ЗП два раза в месяц • молодой, дружный коллектив • бесплатное корпоративное питание