Обязанности:
Добрый день! Меня зовут Ирина, я - HR-менеджер ресторанов "Счастье". Сейчас я в поиске су-шефа на кондитерский цех, который будет поддерживать качественную работу всего кондитерского цеха. Что мы предлагаем нашим сотрудникам: фиксированный оклад + оплачиваемые переработки + сезонные премии; стабильный график 5/2 с 9 до 18; официальное трудоустройство, стабильные выплаты без задержек; наставничество с первого дня работы; реальные перспективы карьерного и профессионального роста; бесплатное вкусное питание; скидка на продукцию компании; Что предстоит делать: обеспечивать продуктивную и бесперебойную работу кондитерского цеха; контролировать технологию приготовления и качество отдачи блюд; обучать и развивать сотрудников; работа с сырьем и продуктом (прием, ротация, хранение, инвентаризация); проводить проработки; Каким мы видим нашего кандидата: опытный - имеет успешный опыт работы на позиции су-шефа не менее 1 года; обязательный - знает и соблюдает технологические процессы; самостоятельный - умеет брать ответственность не только за себя, но и за команду; системный - может упорядочить процессы на кухне и поддерживать слаженную работу своих сотрудников. Если ты готов стать частью нашей команды и работать с нами, откликайся на вакансию. Мы ответим в ближайшее время.