Обязанности: Осуществлять расстановку сотрудников цеха Контролировать соблюдение рецептур и технологического процесса. Обеспечить соблюдение принципов HACPP Обеспечивать своевременность передачи в другой цех готовой продукции/ сырья/ полуфабрикатов. Ведение табеля рабочего времени. Обеспечить ведение всех журналов. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Обучение производственного персонала. Проведение инструктажей на рабочем месте. Проведение инвентаризаций. Требования: Уверенный пользователь ПК, MS Office, Excel, SAP, 1С, Rkeeper Обучаемость, порядочность, целеустремленность, ответственность, внимательность, высокий уровень организованности, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Условия: Работа в самой амбициозной и крупной компании России, возможность развиваться профессионально, расти по карьерной лестнице; Официально трудоустройство по ТК РФ с первого дня; Возможность карьерного роста; Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города; Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка; Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор); Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники