Руководитель отдела контроля качества

Пищевое производство по изготовлению масло-жировых начинок в поисках кандидата на вакансию "Руководителя отдела контроля качества" Обязанности: Поддержание в актуальном состоянии Системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов, Взаимодействие с органами Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Управления Ветеринарии, аккредитованными испытательными центрами в области качества и безопасности пищевой продукции, Проведение декларирования готовой продукции, Работа в ГС1 (штриховое кодирование), Работа в системе «Меркурий», Согласование СТО, ТУ, спецификаций на сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, тароупаковочные материалы, макеты этикеток, Согласование документации и утверждение работы с новыми поставщиками сырья и материалов, Претензионная работа с поставщиками сырья и покупателями, Составление программы производственного контроля и контроль за выполнением, Проведение внутренних аудитов производства, при необходимости внешние аудиты поставщиков сырья и материалов, Разработка планов корректирующих действий при несоответствии сырья, материалов, готовой продукции, Разработка «Графика поверки средств измерений» производственной лаборатории и его выполнение, Осуществление контроля за выполнением работ по дератизации и дезинсекции предприятия, Проведение внутренних расследований причин брака и несоответствия готовой продукции, Проведение обучения и тестирования работников в области менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, Оформление направлений на образцы сырья, материалов готовой продукции в испытательные центры для лабораторных исследований. Получение протоколов испытаний. Требования: Образование: высшее (пищевое, санитарное, ветеринарно-санитарное); Знание законодательства РФ в области пищевой безопасности, правил и норм производственной санитарии (СанПиН, ТР ТС и т.д.), основных принципов и подходов международных стандартов управления пищевой безопасностью (ISO 22000, НАССР) Умение работать с нормативно-правовой документацией в системе пищевой безопасности; Успешный опыт в разработке, выстраивании процессов контроля качества на производстве и внедрении СМК на предприятии опыт работы - от 3-х лет на пищевых предприятиях в должности руководителя службы качества Уверенный пользователь ПК Ответственность, исполнительность, внимательность к деталям. Условия: место работы д. Вартемяги ( от м. Парнас организована служебная развозка) график работы 5/2 Условия оговариваются с успешным кандидатом по итогам собеседования