Обязанности:
Stroganoff Group- это команда профессионалов с высоким уровнем ответственности. Уже 18 лет мы открываем рестораны сегмента премиум, а также управляем столовыми масштабных производств. У нас крутой и дружный коллектив, в котором комфортно и интересно работать. Мы объявляем конкурс на замещение должности руководителя банкетной службы на следующие функциональные обязанности:Формирование банкетной политики ресторанов;Разработка и реализация эффективных мероприятий по продвижению банкетных возможностей группы;Анализ рынка на предмет конкурентной способности в области банкетной политики, ценовой политики, событийности, ценообразования;Обеспечение соблюдения бюджета и финансовых показателей банкетного сегмента ресторанов;Расширение базы контрагентов: гидов, консьержей;Проведение презентационных мероприятий, контроль над своевременной выплатой агентского вознаграждения;Взаимодействие с гостями, работа с отзывами и обратной связью гостей;Управление командой банкетных менеджеров: обучение и адаптация новых сотрудников;Контроль качества сервиса.Мы предлагаем:Пятидневная рабочая неделя с 10.00 до 18.00;Полис ДМС/ фитнес;Оборудованный, комфортный офис;Полноценный обед для сотрудников,подарки к праздникам для сотрудников и их детей;Ярчайшие корпоративные мероприятия, организованные и оплачиваемые компанией;Возможность повышения квалификации, тренингов, семинаров для сотрудников за счёт работодателяМы ждем от Вас:Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (HoReCa);Понимание принципов продаж в премиум сегменте;Отличные организаторские навыки и ответственность;Понимание стандартов сервиса и обслуживания;Умение работать в режиме многозадачности.Похожие вакансии
От 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Отель Московские Ворота & Апарт-отель Московские ворота
Banquet Supervisor / Супервайзер банкетной службы
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
Four Seasons Hotel Lion Palace
Координатор банкетной службы 2 категории
От 45 079 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
АО "ГОСТИНИЦА "СОВЕТСКАЯ"
Официант банкетной службы Hotel Palace Bridge 5*
От 45 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
WONE Hotels (Palace Bridge Hotel, Vasilievsky Hotel and Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel)
Официант банкетной службы Hotel Palace Bridge 5*
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
WONE Hotels (Palace Bridge Hotel, Vasilievsky Hotel and Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel)
От 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Адмиралтейская
НПФ ЦКБА