Обязанности:
italy&co. – это рестораны современной итальянской кухни с дружелюбным сервисом и демократичной атмосферой. Мы работаем в самом дружном коллективе, и нас объединяет то, что все мы любим свое дело, наших гостей и коллег. Мы ищем эффективного, целеустремленного, приветливого и вежливого сотрудника на позицию официанта, и если ты считаешь, что работа, помимо финансовых результатов, должна приносить удовольствие и давать возможность расти и развиваться – то мы с нетерпением ждем именно тебя! Сообщество Italy&Co в поиске сомелье в свои проекты! Что для нас важно: - Харизма и чувство юмора; - Умение работать в команде; - Развитие винного сервиса и направления в ресторане; - Проведение винных вечеров и дегустаций для гостей; - Уверенные знания в области вина и продаж; - Обучение персонала и ежемесячные аттестации; - Контроль товарных остатков и управление оборачиваемостью; - Проведение инвентаризаций и работа с ЕГАИС; - Участие в составлении винных карт; Что мы предлагаем: - Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития; - Возможность карьерного роста по разным траекториям развития; - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, есть возможность оформления ДМС; - Бесплатное питание; - Корпоративные мероприятия; - Дружный коллектив; - Работа в динамично развивающейся компании; - График работы 5\2, с 14:00 до 23:00; - Корпоративная скидка во все проекты. Условия: Окладная часть – 75 000 рублей Мотивационная часть по % вина от общей выручки ресторана (без доставки): 11 % - 10 000 рублей 11,5 % - 15 000 рублей 12 % - 20 000 рублей 12, 5 % - 25 000 рублей 13 % - 30 000 рублей 13,5 % - 35 000 рублей 14 % - 40 000 рублей 14, 5 % - 45 000 рублей 15 % - 50 000 рублей KPI по 3000 рублей за выполнение следующих показателей: - Показатели инвентаризации; - Средний чек по вину; - Оборачиваемость вина.Похожие вакансии
Сборщик заказов доставки ресторана Italy
От 50 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
italy&co.
Су-шеф ресторана Italy в Виленском
От 120 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Чернышевская
italy&co.