Обязанности:
"Пироговый Дворик" – это кафе-пекарни со своим собственным производством. В 2005 году была открыта первая пекарня, объединившая лучших специалистов, которые любят, ценят и создают самые вкусные пироги и кондитерские изделия. На данный момент "Пироговый Дворик" насчитывает 28 кафе с собственным производством. Все наши кафе объединяет уютная и аутентичная атмосфера, свежая натуральная выпечка и, конечно же, приветливый и активный персонал. Сейчас под брендом "Пироговый Дворик" работает более 700 человек – это люди, которые разделяют наши ценности, растут и профессионально развиваются вместе с нами. Мы предлагаем Вам: Надёжность: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Стабильность: Выплаты зарплаты без задержек дважды в месяц; Забота о сотрудниках: Бесплатное трехразовое питание, спецодежда, СИЗ; Ваше здоровье — наша забота: Оформление медицинской книжки за счёт компании; Удобный график: 5/2 с 9:00 до 18:00; Развитие и карьера: Бесплатное обучение и реальные перспективы карьерного роста; Командный дух: Работа в дружном коллективе; Признание и награды: Фирменные подарки на день рождения и щедрые бонусы за привлечение друзей в размере 20 000 рублей. Ваши задачи: Организация работы, текущий контроль и обучение персонала производства, расчет продуктивности; Контроль качества выпускаемой продукции, правил реализации технологий пищевого производства – шоковая заморозка, пастеризация, сувид, ГМА; Соблюдение процессов обновления и проработки ассортимента и продвижения новинок, обеспечение исполнения ассортиментного календаря выпускаемой продукции; Формирование технологических карт в рамках утвержденной себестоимости; Расчет норм расхода сырья, тары и упаковки, расчеты экономических показателей продукции, оптимизация затрат. Мы ожидаем от Вас: Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности; Опыт руководства сотрудниками; Знание ПК на уровне пользователя; Личностные качества: высокая работоспособность, организованность, готовность к работе с большим объемом информации и изменениям; Готовность работать в команде. Ваше развитие – наш приоритет: Ждем именно Вас! Свяжитесь с нами по телефону или через WhatsApp. Ответим на вопросы с 9 до 18 часов!Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
От 83 500 до 83 500 руб.
Санкт-Петербург
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Технолог хлебопекарного производства (м. Московская)
От 83 500 до 83 500 руб.
Санкт-Петербург
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Технолог (технолог-разработчик) мясного направления
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург
Норд Ингредиентс