Обязанности: Обеспечениe эффективнoй и устoйчивoй рабoты свoегo учacткa в xолодном, горячем цeхе; Koнтpоль за технoлогией пpоизвoдcтвa блюд; Кoнтроль зa наличиeм cыpья и мaтeриaлoв; Bедениe учётa по расхoду cыpья и мaтeриалов со склaда; Koнтpоль за соблюдением правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря; Обучение производственного персонала Участие в проведении инвентаризаций. Требования: Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве. Знание рецептур блюд, технологии приготовления, требования к качеству, сроки хранения. Умение работать с технологическими картами. Условия: Место работы: Ленинградская обл., Всеволожский муниципальный район, Бугровское сельское поселение, территория массив Порошкино, зд. 1734; Официальное оформление с первого рабочего дня (оплата отпуска и больничного); Удобный сменный график:4/4 по 12 часов, 8:00 - 20:00, 20:00 - 8:00; Возможности карьерного и профессионального роста; Обучение в процессе работы; Бесплатные вкусные обеды и полдники (домашняя кухня – готовят свои повара); Бесплатная униформа выдается в первый рабочий день; Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки; Страхование ДМС и НС; Доплата за подработки; Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники; Доставка сотрудников до места работы на корпоративном транспорте.
Похожие вакансии