Находимся в поисках профессионального, "живущего" кофейной культурой шеф-бариста, который сможет полностью взять на себя направление "кофе" и повести за собой команду! Обязанности: Выстраивание всех процессов по вверенному направлению с "0" Формирование отдела сотрудников кофейного направления (в данный момент есть бариста-наставники) Выбор зерна, обжарки, молока Работа с основным кофейным меню Разработка сезонных меню Наставничество Увеличение продаж кофейных напитков Выставление планов продаж Тесное взаимодействие с операционным отделом и отделом маркетинга Требования: Релевантный опыт работы в крупных компаниях сферы HoReCa Желателен опыт по организации направления "кофе" с "0" Активное участие в специализированных выставках, фестивалях, чемпионатах Умение вдохновлять и вести за собой людей, заражать их культурой и эстетикой кофе Умение ставить задачи, планы, отстаивать свою точку зрения, активно предлагать Умение решать сложные организационные задачи, выстраивать процессы Условия: Официальное оформление, полностью "белая" и своевременная заработная плата Плавающее начало (8-30/10-00) и окончание рабочего дня, 5/2 Компенсация питания, скидки на продукцию Компенсация сотовой связи Премии Билеты в театр и кино Подарки к праздникам
Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ленинский проспект
Берсирова Сусана Казбековна
От 60 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ленинский проспект
Забыли Сахар
От 60 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ленинский проспект
Котлова Ирина Владимировна
Менеджер по продажам кофе/Шеф-бариста
От 70 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ленинский проспект
KOFCHEG.RU
От 45 000 до 58 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Ленинский проспект
ИП Алиев Руслан Чингизович