R&D технолог по напиткам

Обязанности: Разработка, создание новых рецептур безалкогольных напитков; Подготовка технологической/технической документации, полное описание процесса, калькуляций, знание законодательных нормативов; Комплексное применение ингредиентов на производстве для напитков; Проведение испытаний в лабораторных условиях на площадках R&D центров; Подготовка образцов для презентации, дегустации; Проведение производственных испытаний, запуска напитков на производстве (контрактный розлив); Мониторинг ингредиентов, заключение договоров и NDA с поставщиками; Плотное общение с отделом продаж, маркетингом, R&D центрами; Проведение инновационных дней, презентации продуктов, дегустаций совместно с маркетингом. Что ожидаем от Вас: ​​​ Образование высшее профессиональное технологическое (пищевое) Наличие опыта работы от 3 лет технологом на пищевом производстве (безалкогольные напитки) Наличие опыта разработки новых напитков и расширение ассортимента Знание требований нормативной документации отрасли, законодательства РФ в области пищевых производств, ГОСТ ИСО 22000 технологии производства безалкогольных напитков Уверенная работа с ПК - MS Office (Excel, Word) Самостоятельность, ответственность за результат, творческий подход, профессионализм Что мы предлагаем: оформление по договору ГПХ, самозанятый; гибкий график работы (удаленный формат, личные встречи не чаще 1-2 раз в неделю) конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом); возможны командировки по РФ участие и возможность проявить свой профессионализм в интересном и амбициозном проекте