Обязанности:
Marso Polo — двухэтажная траттория, всесезонная веранда с лимонными деревьями, собственная сыроварня, две дровяные печи для пиццы и камин с грилем для мяса и морепродуктов. В меню Marso Polo — итальянская кухня с акцентом на гастрономию северных регионов. С 10 до 14 здесь подают завтраки в итальянском стиле. МЫ ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ БАРМЕНА: Что нужно будет делать: — Качественное приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей; — Проведение инвентаризации; Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре; — Следить за чистотой и состоянием оборудования в баре; — Создавать и поддерживать доброжелательную атмосферу для гостей. Требования: Опыт работы в ресторанах от 1-го года; Знание коктейльной классики; Заинтересованность в процессе работы ресторана; Знание стандартов сервиса и барной культуры; Пунктуальность, аккуратность, опрятный внешний вид; Умение справляться с большим объёмом работы; Что мы предлагаем: — Гибкий график работы (15-17 смен в месяц); Смена 8-12 часов; — Заработная плата от 65т.р. (ставка 250р/час + чаевые); — Перспектива карьерного роста; Бесплатное питание, форма.