Обязанности:
Наш холдинг — это 3 отеля 5* и 10 заведений с различными концепциями, располагающимися в самом центре города. В ресторанный комплекс Мойка 26. Ищем шеф-кондитера Организация и контроль работы кухни, пекарни, кондитерской Набор и обучение команды Формирование внутренних бизнес-процессов Формирование меню Вести работу с закупом, с поставщиками Планирование и обеспечение товарных запасов на производстве Исполнять и контролировать финансовые показатели Требования: Профессиональный вкус Знание современных тенденций Умение организовывать рабочие процессы Наличие успешного управленческого опыта Мы предлагаем: Работа в самом центре города Интересные задачи Комфортные условия работы: современное оборудование и инвентарь Плавающий график Заработная плата – по итогам собеседования