Привет! Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Ритейл вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Ритейл это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы готовим и доставляем еду в Москве, а также готовим на прилавок супермаркетов Перекресток в 18 городах России. Выручка проекта Много лосося в 2023 превысила 7 млрд руб У нас молодая команда, в части всех наших процессов мы про IT, культуру свободы и командного результата. Мы строим безоговорочного лидера на рынке доставки суши и роллов в РФ на базе вкуса и качества наших блюд, современных решений и гибких процессов. Сейчас мы ищем в команду Специалиста по обучению персонала в сфере общепит! Обязанности: 1. Обучение сотрудников практике приготовления блюд - Визиты на точки - Изучение технологических карт - Проработки полуфабрикатов и блюд - Наставничество на обучающих кухнях 2. Разработка и подготовка учебных материалов: - Высокий уровень грамотности, умение "перерабатывать" и структурировать текст; - Подготовка фото и видео контента (съемка, монтаж, обработка); - Создание инструкций, мануалов и тд. - Работа с большим объёмом информации. 3. Ведение процесса обучения: - Контроль прогресса обучения, сбор и аналитика статистики. - Ведение программы обучения - Контроль аттестаций сотрудников; - Актуализация учебных материалов; -разъездной характер работы -обучение полевых тренеров -полевое сопровождение стажеров - командировки Требования: 1. Знание ПО: - Microsoft Office(Outlook, Word, Excel, PowerPoint); - Adobe (Photoshop, Premier Pro); - Эл. курсы (iSpring Suite / Captivate / Articulate или аналогичные); - Опыт работы в общепите от 3х лет - Высшее образование. Условия: - Оформление с первого рабочего дня; - Официальная заработная плата 2 раза в месяц на банковскую карту; - Возможность гибридного графика; - Возможность профессионального и карьерного развития; - Возможность работать в крупной розничной компании X5 Retail Group; - Готовность к командировкам;
Похожие вакансии