Обязанности: Контроль качества реализуемой продукции (сроки годности, вкусовые свойства, внешний вид, технология производства); Контроль соблюдения поварами правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль за проведением инвентаризации; Разбор инвентаризации; Набор и обучение персонала. Требования: Опыт работы в должности шеф-повара или куратора обязателен; Знания японской и азиатской кухни; Энергичность, высокая работоспособность, навыки управления персоналом. Наличие личного автомобиля Условия: График работы 5/2 с плавающими выходными (пн-пт 11:00-21:00, сб-вс 11:00-23:00) Заработная плата 2 раза в месяц ( 70 000 на 1 месяц испытательного срока, далее окладная часть + kpi). Зарплатная вилка после испытательного срока составляет 120 000 - 145 000. Бесплатное корпоративное питание; Интересные задачи, возможность реализации своего потенциала.