Обязанности:
Мы - мясной ресторан TOOTSIE. В связи с открытием нового ресторана мы расширяем команду! Нас вдохновила Тутси Томанез — пит-мастер из Техаса, которая в свои 86 лет продолжает делать одно из лучших BBQ каждую пятницу! Мы подаем мясо из смокера, стейки, BBQ и хотим рассказать Петербургу о настоящей кухне одноэтажной Америки. Наша сильная сторона это простая, но очень насыщенную по вкусу, яркая и сытная еда, а так же наша крутая команда! Ищем су-шефа в нашу команду Когда вы станете частью команды, мы с радостью предложим вам: Идеальную кухню после ремонта с новым оборудованием График работы 5/2 по 12 часов Ставка 430 руб / час Стабильные выплаты без обмана и задержек два раза в месяц Официальное оформление после прохождения испытательного срока Вкусные стафф-обеды и ужины Корпоративную скидку на всё меню ресторана Работа в дружной команде в шаговой доступности от метро Звенигородская/Пушкинская. Чем вы будете заниматься: Контролировать качество отданных блюд на линии раздачи, с горячего и холодного цеха - основная задача Контролировать производство заготовок Помощь с составлением графиков работы Помогать кухне и координировать работу при высокой загруженности Решать спорные вопросы Принимать товар и вести документацию Составлять заявки на поставки продуктов Что мы ожидаем от вас: Опыт работы су-шефом, старшим поваром от 1 года Умеете управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей Стрессоустойчивость Умение работать в команде Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить. Любовь к сфере BBQПохожие вакансии
Повар горячего цеха в новый ресторан американской кухни TOOTSIE (м. Звенигородская/Пушкинская)
От 75 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
TOOTSIE
Хостес в ресторан американской кухни (м. Звенигородская/Пушкинская)
От 75 000 до 90 000 руб.
Санкт-Петербург
TOOTSIE
Повар холодного цеха в новый ресторан TOOTSIE (м. Звенигородская/Пушкинская)
От 75 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
TOOTSIE