Обязанности: Управление сменой ресторана, координация работы зала Открытие и закрытие смены, при необходимости помощь сотрудникам в баре/зале Консультация гостей по меню, встреча гостей Обучение персонала, контроль персонала Проведение инвентаризации Заказ хозтоваров, товаров бара, посуды, работа с поставщиками Выполнение задач от Управляющего Составление графиков, поиск замен Ведение ежедневного отчета Требования: Знание сервиса, опыт в аналогичной должности от 1-2х лет Знание айко Условия: Стабильная заработная плата Ставка 350 руб/час+KPI( 0.3% от ТО)+чаевые (стажировка оплачивается 300 руб) График работы 2/2 с 10-23 Питание, скидка во всех ресторанах холдинга Развозка в вечерние смены
Похожие вакансии
Менеджер ресторана Bekitzer (Рубинштейна, 40)
От 75 000 до 80 000 руб.
Санкт-Петербург
Bekitzer Family
Менеджер кафе на острове Новая Голландия в грузинское кафе Дзамико
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург
Группа кафе на Новой Голландии