Ночной старший повар

AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 60 объектов в 47 городах России, Европы и Ближнего Востока. Мы надежная опора для самых амбициозных замыслов. Мы помогаем завоевывать новые рынки и покорять природные просторы, расширять кругозор и достигать ярких инсайтов. Мы ждем энергичных и талантливых людей, с которыми масштабные планы будут осуществимыми, а амбициозные цели достижимыми. Стань частью одного из самых динамично растущих брендов среди крупнейших гостиничных операторов страны! Ночной старший повар в Azimut Сити Отель Санкт-Петербург Обязанности: - Приготовление блюд и заготовок а-ля карт холодного и горячего цехов; - Подготовка к открытию шведского стола «завтраки»; - Соблюдение всех норм и правил безопасности и санитарии на кухне, а также поддержание порядка и чистоты рабочего места; - Учет и контроль запасов продуктов, оформление необходимых заявок на продукты; - Внутренний документооборот по рабочему месту (заборные листы, чек-листы, стоп-листы и пр). Требования: Опыт работы поваром/старшим поваром от 1 года Способность работать с большими объемами Образование средне-специальное (профильное) Условия: работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов; оформление согласно ТК РФ; стабильная официальная заработная плата; корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России; специальные скидки на проживание в отелях сети; бесплатное питание в корпоративной столовой; дополнительное премирование по результатам работы за месяц; график работы ночной 2/2: с 21-00 до 09-00 Направьте Ваш отклик, и мы обязательно с Вами свяжемся!