Обязанности:
Мы используем последние тренды и современные технологии для достижения уникальности в каждом блюде, подбирая к нему идеальное сочетание с напитком! И уже 23 года находимся в топ 100 ресторанов Петербурга! Мы в поиске целеустремленного и активного управляющего, который станет частью нашей команды! Мы предлагаем: Скользящий график (5/2) Официальное оформление и своевременные выплаты Бесплатное корпоративное обучение (тренинги по развитию профессиональных компетенций и навыков, "пивной сомелье", презентации, дегустации и.т.д.). Возможности для профессионального развития и карьерного роста Бесплатное питание Услуги корпоративного психолога Корпоративные занятия по волейболу и футболу, корпоративная скидка Что нужно делать: Организация и контроль работы ресторана согласно принятым регламентам и правилам работы Компании. Работа с персоналом (планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана, адаптация, мотивация). Организация и контроль графика работы сотрудников и контроль, планирование затрат на ФОТ, начисление заработной платы. Выполнение финансового плана, увеличение доходности, снижение издержек, ведение финансовой отчетности, контроль кассовой дисциплины Участие в маркетинговых и рекламных мероприятиях Компании (презентации, дегустации) Работа с гостями ресторана (информирование о новинках, акциях, спец. предложениях, мероприятиях, получение обратной связи о качестве обслуживания) Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами. Проведение инвентаризаций. Организация и контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов. Требования: Высшее образование Опыт работы в сфере общественного питания. Опыт административной/руководящей работы в сфере общественного питания (бар, ресторан) от 1 года. Знание стандартов и правил сервисного обслуживания. ПК - уверенный пользователь (R-Keeper, Excel). Активность, инициативность, ответственность, целеустремленность. Любовь к людям и к своей деятельностиПохожие вакансии
От 110 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Асканели Солнечное
От 90 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Полюстрово, гостиничный комплекс
От 90 000 до 150 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Кинза
От 60 000 до 115 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)
От 100 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Базилевс Отель Групп
От 170 000 до 170 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Достоевская, Владимирская, Маяковская
Егорова Людмила