Управляющий на два кафе Описание:Группа компаний ТРЕСТ, представляет на территории города креативные пространства,так же сеть кафе и салоны-флористики.Наша цель - наполнить жизнь людей яркими эмоциями, создавая комфортную среду для общения и развития культуры и искусства.В свою команду мы ищем Управляющего на два кафе:- Гарден по адресу Федоровский ручей д 15а- ПАБИ по адресу Псковская д 15 Требования* :- Опыт работы на аналогичной должности- Опыт управления персоналом- Уверенный пользователь ПК, IIko, Google таблицы, Excel- Ответственность, коммуникабельность- Умение работать в режиме многозадачности Обязанности: - Контролировать выполнение стандартов кафе, нацеленные на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание гостей ресторана- Финансовая отчетность (отчет по выполнению плана, Отчет по расходам (по статьям)- Оценка результата и эффективности прошедших акций и спецпредложений- Контроль за показателями выручки и среднего чека;- Участие в расчёте заработной платы и премирования сотрудников- Курировать весь документооборот кафе: отчеты, списания, возвраты, перемещения и т. д., документооборот со смежными подразделениями и бухгалтерией- Обучение стандартам обслуживания в кафе- Обеспечение здоровой атмосферы для персонала заведения, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала. Условия: Интересная динамичная работа в одной из стабильных креативных компаний города- График 5\2 ( выходные плавающие,график согласовывается заранее)- Заработная плата: Оклад + премия (от 60000руб)- Корпоративные скидки- Обучение внутри компании