Пожалуйста прочитайте вакансию полностью, это поможет сэкономить ваше и наше время. Мы, Pizzeria Napoletana. Многие говорят, что у нас лучшая пицца ну как минимум в районе. Мы работаем уже 4й год, пережили все пандемии, и прочие приколы, которые в последнее время подрывают компании. Нам в коллектив требуется классный повар- пиццайоло. У нас много работы по выходным и не очень много работы по будням. Сезон у нас начинается осенью, так что будет весело. Будет огромным плюсом умение работать с дровяной печью и неаполитанским тестом. Основные рабочие обязанности, это заготовка, и приготовление блюд. Ниже описаны более подробным. Если вы чувствуете что вам с нами по пути, откликайтесь скорее и будем общаться. Обязанности: Работа с традиционной дровяной печью Работа с тестом, ферментация, замес, формовка Подготовка и поддержание необходимого уровня заготовок Приготовление позиций горячего и холодного цеха Работа с большим количеством заказов в выходные Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте Работа на открытой кухне (это очень спорное утверждение, но мы предупредили). Прием продуктовых поставок и поддержание порядка на складе Соблюдение и контроль сроков хранения Соблюдение процедур приготовления и заготовки продуктов. Требования: Желателен опыт работы дровяной печью. Обязательно наличие базовых поварских навыков! Владение русским языком в совершенстве Справедливость и понимание, что работая с людьми важно оставаться человеком Безупречная гигиена Исполнительность , ответственность, пунктуальность Условия: График 5/2 4/3 (обсуждается на собеседовании) Заработная плата 3000-3500 в смену (300-350 рублей в час) Оплачиваемая стажировка Зарплата 2 раза в месяц (10го и 25го) Служебное питание (2 раза в день) Безлимит на кофе Скидка на все меню в выходные дни Рабочий день с 11:00 до 21:00 при полном дне. Работа у метро Комендантский проспект Униформа
Похожие вакансии