Обязанности:
Ищем в компанию бар-менеджера! Ведение двух проектов на одной локации! Siesta Fiesta – ресторан средиземноморской кухни на набережной Большой Невки с современным авторским прочтением блюд Италии,Испании, Франции и Греции. Mouse House - это уникальный проект, где разместились: двухэтажный ресторан с большой игровой зоной, красивые банкетные залы для проведения различных мероприятий, сигарная комната, vip гостиная, сцена, на которой уже прошли выступления таких звёзд как Niletto, Клава Кока, Хабиб, Люся Чеботина, Ваня Дмитриенко и другие. Мы удивляем, мы влюбляем. Чем будете заниматься? Управление персоналом Организация‚ контроль работы и обучение персонала бара Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления напитков‚ обеспечение стабильного качества и вкуса Контроль себестоимости и товарных остатков‚ производственный учет Проведение инвентаризации Работа с поставщиками и составление заявок Разработка и улучшение барной карты Требования: Опыт работы на позиции бар-менеджера от 3 лет Опыт в управлении персоналом Способность обучать и делиться опытом Соблюдение технологических процессов Ответственность, пунктуальность, лидерские качества Что мы предлагаем: Стабильность! Выплаты заработной платы без задержек Достойную заработную плату График 5/2 по 9 часов (выходные по договоренности) Официальное оформление Возможность карьерного и профессионального роста Бесплатное трёхразовое питание Компания организовывает бесплатные спортивные мероприятия (футбол, волейбол) Будем рады знакомству!Похожие вакансии