Обязанности:
ЦЕХ85 family – семья, объединяющая целую группу разных проектов. Среди них пекарни ЦЕХ85, блинная Батенька, ферма Медовое и другие проекты.Наш самый масштабный проект – это сеть пекарен ЦЕХ85, уже более 140 пекарен по городу!) Мы ищем Мастера смены на наше строящееся производство по адресу: м. Пионерская/м. Комендантский пр-кт, ул. Шуваловский 32До открытия стажировка проходит на действующем: м. Международная, ул. Белы Куна 34. Что мы предлагаем: работа на современном и чистом производстве; официальное оформление; отпуск 28 дней; зарплата 2 раза в месяц; возможности карьерного и материального роста; график работы: 2 день, 2 ночь, 4 выходных (на время обучения); бесплатное питание на производстве; компенсация затрат на проезд до работы в размере 3 700 рублей; оформление санитарной книжки за счет работодателя; корпоративные бонусы (подарки на праздники, премии, конкурсы, корпоративные мероприятия, скидки на продукцию компании). Что нужно делать: Планирование работы кондитерского производства по выпуску готовой продукции на смену; Расстановка сотрудников производства; Прием готовой продукции на производственных участках и передачи ее на склад; Контроль плана выпуска готовой продукции; Обеспечение выполнения рабочими норм выработки; Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение технологических процессов и норм закладки сырья; Заказ сырья и материалов для бесперебойной работы производства; Участие в инвентаризациях; Организация и контроль производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; Осуществление контроля санитарного состояния цехов, мест общего пользования, контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Чего мы ждем от Вас: Образование среднее специальное, высшее; Опыт работы на пищевом производстве в должности руководителя (бригадир, мастер цеха, старший смены) не менее 1 года; Образование технолога будет вашим преимуществом; Исполнительность, организованность, коммуникабельность; Умение самостоятельно принимать решения; Активная жизненная политика направленная на результат; Навыки работы в 1С ERP;