other

Начальник технологической службы (общественное питание)

Более недели назад

От 60 000 руб.

Город: Санкт-Петербург

ФосАгро

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Без опыта

Трудоустройство в ООО "Корпоративное питание" в г. Волхове Ленинградской области на постоянную работу по программе "ФосАгро-СТАРТ" Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятий питания; Анализ себестоимости блюд и кулинарной продукции; Разработка, ведение и контроль производственной отчетности; Организация и контроль ведения установленной отчетности по производственно-хозяйственной деятельности; Оперативное управление, планирование и координация работы технологической службы; Осуществление контроля над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи; Обеспечение рентабельности предприятий питания; Составление рецептов новых блюд и технологических карт; Технологическое развитие предприятия; Оформление необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции; Проведение аудита и постоянное исполнение системы контроля ХАССП. Требования: Высшее образование в сфере общественного питания, выпуск 2022-2024 гг.; Средний балл по профильным дисциплинам - не ниже 4,0; Знание нормативно-технической документации, регламентирующих деятельность предприятий питания; Знание технологии приготовления и отпуска блюд, методов и способов обслуживания; Знание производственной логистики. Условия: Работа в г. Волхов Ленинградской области; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Заработная плата в размере 60 283 рублей (до удержания НДФЛ) в месяц; Разовая стимулирующая выплата при трудоустройстве в размере 63 220 рублей (до удержания НДФЛ); Предоставление ежемесячной компенсации за аренду жилья в г. Волхове в размере 20 000 рублей (до удержания НДФЛ) на срок не более 2-х лет; Разовая компенсация расходов по переезду к месту работы (проезд, а также по провозу имущества в размере фактических расходов, подтвержденных проездными документами), но не более 30 000 рублей; Единовременная мотивационная выплата за диплом с отличием 10 000 рублей (до удержания НДФЛ); Составление индивидуального плана развития и закрепление за Вами наставника, который будет помогать адаптироваться на предприятии и развивать Вас в профессиональной области, Ваши управленческие и универсальные компетенции; Карьерный рост по итогам развития и оценки Вас как начинающего специалиста. На начинающих специалистов распространяются все льготы, закрепленные в Коллективном договоре предприятия (полный соцпакет, санаторно-курортное лечение в лучших здравницах России, посещение тренажерного зала и бассейна, участие в корпоративных программах и мероприятиях и многое другое).

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 121556005

Похожие вакансии

Технолог (Общественное питание)

От 80 000 руб.

Санкт-Петербург

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Бухгалтер-Калькулятор (Общественное питание)

От 65 000 руб.

Санкт-Петербург

СЕРНА

Пекарь-кондитер (общественное питание)

От 125 000 до 125 000 руб.

Санкт-Петербург

ПроСервис Таймыр

Технолог пищевого производства (общественное питание)

Договорная

Санкт-Петербург

Аскольд

Начальник технологической группы

От 120 000 руб.

Санкт-Петербург

АО "СВЕТЛАНА-ЭЛЕКТРОНПРИБОР"

Начальник технологической группы

От 120 000 руб.

Санкт-Петербург

Светлана-Электронприбор