Обязанности: Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования и пищеблока больницы. осуществляет первичную обработку сырых продуктов: чистку и мытье овощей и фруктов, подготовку круп, обработку яиц, чистку рыбы. Соблюдает технологию и последовательность этапов обработки посуды (удаление отходов, обезжиривание, дезинфекция, ополаскивание, просушивание); осуществляет мытье вручную или с помощью машин и приспособлений посуды, приборов, инвентаря, столов, кухонных поверхностей; чистку и дезинфицирование кухонного оборудования и техники. Соблюдение норм и требований СанПиНа. Осуществляет ежедневную влажную и генеральную уборку не менее 1 раза в месяц производственных помещений пищевого блока с использованием дезинфицирующих и моющих средств, соблюдая правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях Требования: среднее общее образование без предъявления требований к стажу работы. прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в порядке, установленном законодательством Российской Федерации; наличие медицинской книжки Условия: Работа на территории работодателя График работы 3/3, с 6:00 до 18:00 Оформление по ТК РФ Полный социальный пакет
Похожие вакансии
Договорная
Санкт-Петербург
ГБОУ Средняя Общеобразовательная Школа № 376 Московского Района Санкт-Петербурга
От 35 000 руб.
Санкт-Петербург
ФГБУ ФНОЦ МСЭ и Р им. Г. А. Альбрехта Минтруда России
От 38 000 руб.
Санкт-Петербург
Государственное автономное учреждение Ленинградской области Спортивно-тренировочный центр Ленинградской области