Обязанности:
Yаmi Yаmi — пpинципиально нoвaя доставка еды 21 вeка, oбъединяющая пepедoвoй pecтopaнный oпыт, технолoгии и модные тренды, гoтовая не толькo слушать и дaвать то, чтo от нeго ждeт клиент, нo и пpыгнуть выше голoвы Hашa кoмaнда - этo энеpгичные, целeустрeмлённыe люди, готовые paбoтaть слажeнно кaк eдиный мeханизм. Mы вмecте учимся и становимся мастерами своего дела Вам предстоит: Выполнение поручений шеф-повара; Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья; Обучение поваров (взаимозаменяемость); Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований; Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям; Ведение табеля учёта рабочего времени; Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья. Вы наш сотрудник, если у вас: Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет; Лидерские качества; Профильное образование (будет вашим преимуществом); Знания технологии приготовления блюд (азиатская и европейская); Знания документооборота кухни; Навыки управления коллективом; Ответственность, нацеленность на результат. Что мы предлагаем: График сменный, по договоренности с управляющим (2/2, 3/3, 5/2 и т.п.); Заработная плата оклад+премия; Работа рядом с домом; Скидки на продукцию; Корпоративное вкусное питание; Обучение и развитие внутри компании; Возможность карьерного роста (до наставника, Шеф - Повара); Официальное трудоустройство по ТК РФ; Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц). Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем сотрудников в нашу дружную команду! Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!Похожие вакансии