Обязанности: контроль смены поваров; заказ продуктов в соответствии с загрузкой; ведение температурных журналов; приготовление блюд для A la cart, room service, шведского стола на завтрак; соблюдение стандартов отеля; контроль соблюдения производственной санитарии и гигиены. Требования: опыт работы на аналогичной должности; профильное образование; опыт разработки технологических карт; доброжелательность, ответственность, опрятность; умение работать в команде; опыт работы в отелях будет Вашим преимуществом. Мы предлагаем Вам: официальное оформление‚ белая заработная плата; сменный график работы 2/2, 5/2 бесплатное питание в служебной столовой; ДМС через 3 месяца работы; корпоративное обучение и тренинги.
Похожие вакансии
Заместитель шеф-повара (Главный су-шеф)
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
Группа Компаний
От 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
ООО "2 КАПС"
От 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
ООО "КРИСТАЛЛ"
От 70 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
ООО"ФЕНИКС-ОТЕЛЬ"
От 90 000 до 110 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Площадь Восстания, Маяковская
Ресто-Лайк