Обязанности:
Ресторан в ТЦ МЕГА Парнас Привет, мы Лиcа Пpишлa - современные pеcторaны в фoрматe кopнepoв в лучших гастрономических точках нашего города. Мы делaем и пpoдaем лучшую куpицу гpиль в городe.Мы ищем в команду энергичных кандидатов, которые готовы расти и развиваться в ресторанном деле.Которые готовы вкусно готовить и брать на себя ответственность.У нас не большой, но очень слаженный коллектив, в одном корнере работают 3-4 человека. Мы ожидаем: Ответственность и пунктуальность Опыт работы в команде и управлением командой Опыт работы главным поваром или су-шефом. Хороший русский язык Уважение к коллегам Наличие мед. книжки обязательно Что нужно делать: (основные пункты) Работа с поставщиками, заказ продуктов Принимать продукты от поставщиков и держать склад в чистоте. Проведение инвентаризации Контроль расходов продуктов Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на кухне Контроль персонала на позициях Контроль отдаваемых блюд Помощь коллегам на позициях (при необходимости) Приготовление соусов и не больших заготовок по тех.картам Умение вкусно готовить Формировать тех задание для ночных заготовщиков Условия: График работы 5/2 с 10-00 до 20-00 с выходными на будняхЗ/П - 4500-5000 руб/сменаВозможно оформление согласно ТК РФ;Предоставление корпоративной униформыВозможность карьерного роста