Обязанности: Контроль выполнения требований санитарных правил для предприятий пищевого производства (производство сыра) Мониторинг и контроль процесса производства производства на всех этапах, Ведение технологических журналов, программы производственного контроляКонтроля качества готовой продукции Оптимизация утвержденных технологических процессов Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов Входной контроль сырья и материалов Требования: Высшее профильное образование / и /или профессиональная переподготовка по направлениям: технология пищевых производств Опыт работы на молочном производстве от пяти лет Знание требований стандарта ХАССП, а также процедур в рамках данного стандарта, обеспечивающих безопасность технологических процессов производства пищевых продуктов Знание стандартов качества и пищевой безопасности Стаж работы от 7 лет! Условия: Адрес производства: Ленинградская обл, Гатчинский район, пос. Кобралово. Официальное трудоустройство по ТК РФ Конкурентная заработная плата;Премия по результатам работы; Рассмотрим кандидатов из других регионов Рассмотрим возможность предоставления жилья Скидка на приобретение продукции компании
Похожие вакансии
Специалист по качеству/инженер по качеству/ менеджер по качеству
От 80 500 руб.
Санкт-Петербург
Виталфарм