Обязанности:
Мы Гастробар «БУДУ ПОЗДНО» готовы рассмотреть идейного и рабочего Шефа, готового к экспериментам ОПЛАТА:• Выплаты 2 раза в месяц (но можно договариваться на аванс :)) ГРАФИК:• График 5/2 - смены выбираете сами • Обязательные смены в пятницу и субботу) • Смена 14:00-02:00 ДОП. УСЛОВИЯ: • Питание для персонала• Такси до дома• Принимающий и понимающий коллектив• Просторная закрытая кухня с современным оборудованием ОБЯЗАННОСТИ: Организация бесперебойной работы кухни, управление командой Ведение внутреннего документооборота кухни Разработка новых сезонных блюд и блюд основного меню Составление и проработка технологических карт, работа с себестоимостью Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Непосредственное участие в инвентаризации А главное -- любить то, что делаешь ТРЕБОВАНИЯ:1. Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить 2. Опыт работы ОБЯЗАТЕЛЬНО от 2х лет 3. Стрессоустойчивость и аккуратность Связываемся день в день !Оставляй отклик!Похожие вакансии
От 25 000 до 25 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
ООО "ТОКОМАК"
От 230 000 до 230 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
The Buddy cafe
От 120 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
Гастрохаб Фонтанка 69
От 30 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
ООО "МАЛЫЙ 43"
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
ШКОЛА № 619
От 30 000 до 35 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Автово, Проспект Ветеранов, Ленинский проспект
ООО "БРАТ"