Обязанности:
В РЕСТОРАН И СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР. Ближайшие станции метро: все районы города. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Официальное оформление по ТК ( 100% оплата отпускных, больничных); ВЫСОКИЙ ДОХОД — за смену от 6 000 рублей до 7 500 рублей; ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек!; График работы: 5/2 по 9 часов; Дополнительный бонус — 10 000 рублей по программе «Приведи друга»!; Бесплатное питание; Бесплатная униформа; Корпоративная развозка; Скидки на продукцию ресторанов и компаний-партнёров; БЕСПЛАТНОЕ обучение и развитие, возможность повышать уровень дохода, карьерный рост; Помощь в оформлении патента; Оформление медицинской книжки за счёт работодателя; ПОДАРКИ сотрудникам (на день рождения, Новый год и другие праздники, за стаж работы). Должностные обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Составление графика работы подразделения; Поддержание чистоты кухни; Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд; Составление заказов на все виды продукции; Приём продукции; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации; Осуществление бракеража готовой продукции; Организация учёта продукции (инвентаризация); Обеспечение % показателей по списаниям и расходам на стафф-питание; Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены; Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Требования: Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года; Знание организации и технологии производства; Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий; Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов. Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в ресторанах: Евразия, Del Mar, Филадельфия, Italy Group, Додо пицца, Joly Woo, Bona Capona, Марчеллис, Контакт бар, Всё хорошо, Ketch up, Токио-сити, Beer House, Важная рыба, Суши WOK, Сушишоп, Ёбидоёби, Суши White, Много Лосося, Якитория, СушиСет, KFC, Вкусно и точка, Pizza Hut, Ollis, Вкусные суши, Два берега, Достаевский, Папа Джонс, Сакура, Фудтакси, Ями ями. *Не является публичной офертой. Вакансии открыты на следующих станциях метро: Автово, Адмиралтейская, Академическая, Беговая, Бухарестская, Василеостровская, Гостиный двор, Гражданский пр., Девяткино, Дунайская, Дыбенко, Елизаровская, Звёздная, Комендантский пр., Кировский завод, Купчино, Ладожская, Ленинский пр., Ломоносовская, Маяковская, Международная, Московская, Нарвская, Обводный канал, Озерки, Парнас, Пионерская, пл.Александра Невского, пл. Ленина, пр.Большевиков, пр.Ветеранов, пр.Просвещения, Пр.Славы, Приморская, Рыбацкое, Сенная площадь, Спортивная, Фрунзенская, Балтийская, Чёрная речка, Чернышевская, Чкаловская.Похожие вакансии