Обязанности:
CORT INN St-Petersburg Hotel & Conference center (ex Courtyard by Marriott) - это 4-звёздочный отель, который расположен на набережный канал Грибоедова, в 10 минутах ходьбы от Мариинского театра и острова Новая Голландия. Идеально подходит как для рабочих поездок, так и для отдыха с семьей! Мы приглашаем в свою команду бригадира смены поваров. В Ваши обязанности будет входить: Контроль приготовления и оформления блюд завтрака, а-ля карт, рум-сервиса, соблюдения технологии приготовления, соответствия калькуляционным картам; Своевременное и полное выполнение заказов; Непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд; Контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил; Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Контроль качества готовой продукции; Контроль эксплуатации кухонного оборудования, инвентаря; Соблюдение правил личной гигиены. Наши пожелания к кандидатам: Опыт работы в сфере общественного питания; Опыт работы в аналогичной должности будет являться Вашим преимуществом; Ответственность, внимательность, умение работать в многозадачном режиме; Нацеленность на достижение результата. Что мы предлагаем: Официальное оформление согласно ТК РФ. Конкурентную зарплату (оклад) + премии и бонусы по результатам работы. График работы: сменный 2/2 или 3/3 (с 11:00 до 23:00), на завтраках 5/2 (с 05:00 до 14:00); Бесплатное питание. Корпоративную униформа. Активную внутрикорпоративная жизнь. ДМС со стоматологией после 3 месяцев работы. Возможности для обучения и развития. Мы будем рады видеть Вас в нашей команде!Похожие вакансии
От 75 000 до 95 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
Горки Гольф клуб
Бригадир поваров на производство
От 65 000 до 130 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
Performance Group
Бригадир смены поваров (Горячий цех) Hotel Vasilievsky 4*
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
WONE Hotels (Palace Bridge, Vasilievsky and Olympia Garden Hotels)
Бригадир смены поваров (Горячий цех) Hotel Vasilievsky 4*
Договорная
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
WONE Hotels (Palace Bridge Hotel, Vasilievsky Hotel and Cosmos St. Petersburg Olympia Garden Hotel)
От 60 000 до 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
Космотех
От 70 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Технологический институт 2
Major Ассистанс