Обязанности:
Ресторан «Трибуна» объявляет поиск сотрудника на должность «Су-шефа» «Трибуна» - это первый в Санкт-Петербурге ресторан, расположенный под софитами футбольного стадиона. Мы ищем в команду сотрудника с развитыми коммуникативными, управленческими и профессиональными качествами, способного обеспечить обслуживание гостей ресторана на высоком уровне! Что мы ждем от вас: руководство кухней ресторана личное участие в процессе приготовления блюд подбор и ротация поставщиков регулярная работа с меню, в том числе сезонным проведение и разбор инвентаризаци Чтобы влиться в нашу команду, Вам необходимо: любить свою профессию понимать, что такое качественный продукт и стандарты иметь опыт работы не менее 2-х лет иметь выраженные лидерские и менеджерские качества уметь формировать и поддерживать командный дух в своем коллективе понимать, как анализировать эффективность собственной работы и работы подчиненных стремиться к саморазвитию, быть открытым к конструктивной критике Мы предлагаем: официальное оформление график работы - 5/2, выходные в зависимости от нагрузки ресторана корпоративное питание и возможности посещения фитнес-центра на территории своевременные выплаты заработной платы заработная плата 4200 смена по результатам собеседования место работы: север города, ресторан "Трибуна" (м. Академическая/м. Гражданский пр.)