Обязанности:
Управляющая компания KRAVT GROUP постоянно пополняет список реализованных проектов, уделяя большое внимание каждому проекту в нашем портфеле и всегда находится в поиске активных, ответственных и идейных профессионалов своей области, которые будут разделять наши ценности и наш особенный подход к развитию.В связи с развитием бизнеса, открытием новых отелей и ресторанов, приглашаем в команду менеджера ресторана. Чем предстоит заниматься: работать с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала; работать с кассой и банковским терминалом; взаимодействовать со службой отеля; контролировать накрытие завтрака «шведский стол» и приготовления блюд а-ля карт согласно технологическим картам; составлять графиков работы службы ресторана; участвовать в проведении инвентаризаций; создавать доброжелательную обстановку, в том числе профессиональное общение с гостями; обучать персонал, внедрять и контролировать стандарты, сервиса, адаптировать новых сотрудников; Что мы хотим увидеть в будущем коллеге: опыт работы на аналогичной должности от 2 лет, в ресторанах от 50 посадочных мест; грамотная устная и письменная речь; обучаемость, организованность, ответственность, внимательность доброжелательность, умение работать в команде и в режиме многозадачности; знание английского языка на свободном уровне; знание R-Keeper; желание развиваться в гостинично-ресторанной сфере; Что мы предлагаем: оформление в соответствии с ТК РФ, полностью официальная заработная плата; график работы 2/2 с 11:00-23:00; бесплатное комплексное питание; позитивная корпоративная культура; возможность профессионального и карьерного развития в сфере гостеприимства; тренинги и обучение по международным стандартам; сплочённый, дружный коллектив;