Обязанности: приготовление блюд в соответствии с рецептурой приготовление заготовок и полуфабрикатов, согласно технологическим картам контроль качества продуктов контроль стандартов отдачи блюд поддержание порядка на рабочем месте курирование адаптации новых сотрудников кухни Требования: поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд; контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм; прием товара и контроль закупаемых продуктов; участие в проведении инвентаризаций; Условия: график работы сменный 2/2 ; 3/3 либо постоянный 5/2 обсуждается при собеседовании зарплата обсуждается на собеседовании и выплачивается регулярно без задержек 2 раза в месяц
Похожие вакансии