Работа в производстве ресторанов гостиничного комплекса "Балтийская Звезда" Государственного комплекса "Дворец Конгрессов" Обязанности: руководство сменой кондитеров, обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха приготовление и оформление выпечных и кондитерских изделий в соответствии с ТТК организация рабочих мест персонала кондитерского цеха и поддержание порядка контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены контроль технологического процесса приготовления, оформления и отдачи блюд формирование заявок на заказ продуктов контроль качества входящего сырья, сроков реализации и ассортимента проведение инвентаризаций Требования: профильное образование опыт работы старшим кондитером от 1 года знание нормативной и технологической документации отличные управленческие и коммуникативные навыки ответственность, самостоятельность и доброжелательность Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; График работы: вт-сб с 9.00-18.00 (вс, пн - выходные); Ежегодное премирование по результатам работы; надбавка за стаж работы в учреждении; материальная помощь к ежегодному отпуску, к значимым личным событиям (юбилей, брак, рождение ребенка) Медицинское обслуживание в поликлинике Управления делами Президента РФ (для работников и их семей) Льготные путевки в санатории и дома отдыха Работа на территории работодателя: поселок Стрельна Развозка от/до работы от станции метро Проспект Ветеранов, г. Петергоф, г. Ломоносов
Похожие вакансии
От 91 000 руб.
Санкт-Петербург
ФГБУ "УПРАВЛЕНИЕ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЗДАНИЙ В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ"