Обязанности:
Мы — СЛОЙ, производитель хлебобулочных и кондитерских изделий. Мы работаем в двух основных направлениях:• оптовое производство (площадью 3000 м2) — сотрудничаем с Самокатом, OZON fresh и Азбукой Вкуса• розничное направление — 6 собственных кафе СЛОЙ в центре Санкт-Петербурга + 6 кафетериев при НИУ ВШЭ, а также осенью мы открыли 2 кафе в Москве и 2 кафе в Сербии. Мы предлагаем: Работу в успешной, развивающийся компании; Стабильный заработок; Оформление в соответствии с ТК РФ; Возможность материального и профессионального роста; График работы 2/2; Уровень заработной платы готовы обсудить индивидуально. Вы в нашей команде, если: Внимательны ответственны, есть желание работать и обучаться; Соблюдаете чистоты на рабочем месте; Желателен опыт работы на пищевом производстве; Готовы к физическим нагрузкам. Вам предстоит: Контролировать технологические параметры, установленные в рецептуре, выявление несоответствий; Вести документацию; Выполнять сменные задания; Включать и настраивать линию; Подготавливать дозировку начинки; Контролировать подачу порционного теста на линию; Регулировать работу линии в процессе производства.